2012年6月22日星期五

鸡蛋煎面包


还记得中学时代上烹饪班时学过的,
那时候,还蛮享受上这堂课的,
因为有的玩又有的吃。
嘿嘿。。。
至于裁缝班就超闲的咯,
那件围裙总是做来做去都做不完似的。



鸡蛋煎面包

面包数片
鸡蛋4-5粒
牛奶3-4汤匙
糖适量 (嗜甜的可放多些)
盐少许

做法:
1)把鸡蛋,糖和盐拌匀,加入牛奶拌匀。
2)面包切成三角形。
3)把面包放入鸡蛋液里,浸透。
4)热油/牛油,把面包放入,用慢火煎至两面金黄色。
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