2013年7月25日星期四

简单的炒udon面

炒udon面
材料 :
udon面 1包
小粒鱼丸 5粒
小腐竹 5片
鸡蛋 1粒
蒜米适量(切碎)
包菜适量 (洗净,切块)
油少许

调味料 :

酱油适量
黑酱油适量


做法 :
1)将udon面用少许热水清洗干净。
2)热油,爆香蒜米,放入鱼丸炒香,倒入udon面,小腐竹和加入调味料炒香。
3)把面推在旁边,放入鸡蛋,炒一会和udon面一起拌炒,即可盛入碟中。

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