南瓜糕

用南瓜做了南瓜糕，

原食谱本来是番薯糕，

用南瓜做出来的糕也很好吃，

颜色金黄色，

口感QQ的。

拿了一些去妈妈家，

他们说很好吃呢！

南瓜糕

材料：
南瓜300克
薯粉150克
幼糖100克
椰浆300ml
盐1/2茶匙

沾料：
白椰丝1/2粒+少许盐（拌匀）

做法：

1. 将南瓜去皮切块，蒸软。
2. 趁热与薯粉，幼糖搅烂，加入椰浆和盐。
3. 将小杯放入蒸笼蒸热，倒入南瓜糊。
4. 大火蒸15分钟。
5. 待冷，沾上白椰丝。