2013年8月25日星期日

烧猪骨老黄瓜汤

在公司拿了很多盂兰节拜拜的烧猪骨,
拿了一部分煲了老黄瓜糖,
没加入任何的调味料已经很够味了,
但肥佬就是那么喜欢重口味的,
就加了少许的盐。


烧猪骨老黄瓜汤
材料 :
烧猪骨600g
老黄瓜1条(去籽和皮)
红枣20粒(去籽)
小粒瑶柱15粒(浸软)
水2公升
盐少许

做法:
1)将所有材料材料放入炖盅,炖2-3小时。
2)放少许的盐调味。

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