香煎饺子

香煎饺子


材料：
猪肉
大白菜
葱
木耳
马蹄


调味料：
麻油
胡椒粉
盐
鸡精粉
糖


做法：
1）大白菜洗净，剁碎，加入1茶匙盐，榨干水分。备用。
2）葱洗净，切粒。木耳浸软，切小粒。马蹄洗净，去皮切小粒。
3）猪肉洗净剁碎，加入马蹄、木耳，调味料拌和大白菜拌至起胶。(如需用可加入一些大白菜汁)。
4)最后加入葱拌匀.
5)包成水饺形.
6)烧热平底锅,放入油,慢火煎成今黄色.放入少许高烫煎至稍干.