莲藕粉葛烧猪尾骨汤

一路来听同事说莲藕粉葛汤很好喝，

所以买了莲藕，粉葛和烧猪尾骨来煲汤，

是真的好好喝。

莲藕粉葛烧猪尾骨汤
材料：
RM10 烧猪尾骨
2 条唐山莲藕
1 条粉葛
10 - 20 粒红枣
盐
水 2 ml
1 条吊片仔/干章鱼

调味料：
盐适量
味精适量（随意）

做法 ：
1）把莲藕和粉葛去皮，切片。烧猪尾骨洗净。
2）红枣洗净，去籽。吊片洗净，去白膜。
3）把所有材料放入炖盅炖3小时。
4）加入调味料。